ブログ記事

AI・DX

【後編】「予測できる焼肉店」は現場がラクになる：AI導入のリアルと可能性

「AIってなんだか難しそう」「導入しても現場の作業が変わると困る」 ——そんな声をよく耳にします。でも、実は今の業務フローを変えずに、“そっと”力を貸してくれるAIもあるんです。本記事では、前編で紹介した「Pred […]

AI・DX

「今日は忙しくなるかも…」「この天気ならお客さん少なそう」そんな“勘”に頼った仕込みやシフト組みを、そろそろ手放してみませんか？焼肉店をはじめとする飲食店では、天候や曜日、イベントなどによって来客数が大きく変動します […]

かんたんAI・DX

前編では、身近なツールを使ってシフト作成の土台を整える方法をご紹介しました。具体的には、Googleフォームとスプレッドシートでスタッフの希望シフトを収集し、Excel/Googleシートのソルバー機能でシフト表の自動割 […]

かんたんAI・DX

飲食店の店長やマネージャーにとって、毎月のシフト作成は頭の痛い作業です。スタッフの希望を聞き取り、営業に必要な人数を満たし、公平さも考慮してシフト表を作る――その手間は決して小さくありません。実際、ある調査では6割以上の […]

生成AI

論文紹介です。Self-Organized Agents: A LLM Multi-Agent Framework toward Ultra Large-Scale Code Generation and Optimiz […]

生成AI

近年、AI技術の発展により自然言語処理（NLP）の分野が急速に進歩しています。そのなかでも、MetaGPTは大規模言語モデル（Large Language Model）のフレームワークとして大きな注目を集めています。京都 […]

時系列予測

時系列データ予測は、販売数やアクセス数など、時間の経過とともに変化するデータを扱う際に欠かせない手法です。たとえば、観光客が多く訪れる京都では、季節やイベントに応じて需要が大きく変動します。そうした変動を正確に把握し、ビ […]